Une cuisine gourmande, authentique et généreuse...

Entrées 

Velouté de châtaignes 11,00 €

Caillette artisanale, sauce à la tomate 12,00 €

Croustillant de chèvre, miel de l'Ardèche et noix 13,00 €

Noix de St Jacques, algues wakamé 19,00 €

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Plats

Gratins de ravioles aux morilles, salade fraicheur   23,00 €

Truite de l'Ardèche, sauce aux herbes du jardin et Quinoa parfumé  25,00 €

Filet de boeuf, sauce poivre de Sichuan, Pomme de terre grenaille   33,00 €

Noix de St Jacques marinées à la thaï, algues wakamé, polenta  33,00 €

Poulet au curry et riz basmati   23 €

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Fromages

Fromages de l'Ardèche (+ 5,00€)

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Desserts

Glace 3 boules 10 €

   Soupe de fraises 10 €

Faisselle de l’Ardèche 9 €

Assiette de fromages de l’Ardèche 10 €

Moelleux au chocolat et glace vanille artisanale 12 €

Parfait glacé à la verveine 12 €

De Mi Avril à Début Octobre :

Service tous les soirs de 19h00 à 21h30 

Bar à partir de 18h00 

Ouvert tous les midis en Juillet et Août de 12h00 à 13h30

A partir de 3 nuits choisissez l'option demi-pension comprenant :

- Le repas du soir entrée, plat , dessert ( Fromage + 5 €)

- le petit déjeuner

Velouté de saison

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Gratin de ravioles du Dauphiné aux morilles

ou 

Filet de truite, sauce aux herbes et quinoa au citron confit

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Desserts à la carte

Moelleux au chocolat ou Parfait glacé verveine +2 €

Entrées

    Caillette artisanale ardéchoise et sauce tomate à la provençale   

                                                    ou

           Croustillant de chèvre, miel de l'Ardèche, noix, salade  

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Plats 

Poulet au curry et riz basmati         

                     ou

   Filet de Truite de l'Ardèche, sauce aux herbes du jardin, quinoa parfumé   

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 Fromages (+5,00€ )

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Desserts à la carte

Moelleux au chocolat ou Parfait Verveine + 2 €

Assiettes de fromages  de l'Ardèche

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Parfait glacé à la verveine

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Moelleux au chocolat

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Coupe de sorbets de l’Ardèche    

Menu Enfant  12 €    /  Menu  Junior 22 €

(moins de 6 ans)  /   ( 7 à 10 ans)

            (Plat / Dessert)      /    (Entrée / Plat / Dessert )

Entrée du jour

ou

Velouté

ou

Croustillant de chèvre

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Gratin de ravioles

ou

Filet de truite

ou 

Poulet curry

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Glaces de l’Ardèche

ou

Soupe de fraises